Аборигены Австралии и папуасы Новой Гвинеи
А. Тойнби — Постижение истории, обзор обществ
Інженерний геній Риму
U.S. Culture
Cвадебный обряд
Cальвадор Дали
Culture of Kazakhstan
Японская кухня
Шоколад
Чайный культ и чайная церемония
Чай
Холодные закуски
Характеристика пищевых продуктов по этикетке
Физико-химические изменения, происходящие при приготовлении блюда Борщ украинский с пампушками
Торт миндальный
Торт Ярославна
Технология производства полуфабрикатов из рыбы
Технология приготовления хлеба
Технология приготовления блюд (экзаменационная работа)
Технология приготовления блюд (винегрет с сельдью, печень по-строгановски, яблоки в тесте жареные, трубочка заварная с заварным кремом)
Сравнительная характеристика показателей качества рассольных сыров
Спиртные напитки
Соленая рыба
Салат Оливье
Русская кухня
Рибні блюда Китаю (морепродукти: риба, краби, креветки та інше). Оформлення і подача блюд
Рецепты со всего света (пищевые продукты)
Реферат по технологии приготовления пищи Венгерская кухня
Ресторанный бизнес, организация массового питания в Англии
Расчет рациональности изготовления Сайки
Проектирование холодного цеха столовой
Проект по труду
Преобразователь семисегментного кода
Праздничная сервировка стола
Посторонние микроорганизмы в пивоваренном производстве
Полуфабрикаты из рыбы и блюда из нее
Пищевая ценность овощей
Питание, пища, корм
Питание
Отчет по товароведно-технологической практике на Волгодонском Молочном Комбинате
Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе Барин
Отечественные колоранты
Особенности и технологии грузинской кухни
Организация питания
Организация банкета на 50 человек по случаю дня рождения
